نوشته شده توسط : آوا امینی

شوتینگ سیب زمینی مدل ایستاده در حدود 90 کیلوگرم وزن داشته و در زیر دستگاه نیز کمدهایی با درب لولایی تعبیه شده است، این دستگاه از استیل 304 ساخته شده و مجهز به ظرف روغن گیر نیز می باشد. از دیگر ویژگی های این محصول می توان به یک عدد کلید صفر و یک بر روی دستگاه اشاره کرد که به شما اجازه می دهد به راحتی دستگاه را خاموش و روشن نمایید.

شوتینگ سیب زمینی ایستاده

شوتینگ سیب زمینی پایه دار بوده و با وجود چراغ، داخل دستگاه به خوبی روشن خواهد شد؛ پایه های شوت سیب زمینی قابلیت تنظیم ارتفاع داشته و می توانید داخل این دستگاه انواع سیب زمینی، چیزبرگر، همبرگر، ساندویچ رست بیف، زبان، هات داگ و… را قرار داده تا گرم و تازه بماند.

 

میز بردینگ تک لگن

در حقیقت با استفاده از میز بردینگ تک لگن می توانید خیلی سریع عملیات پودر زنی را انجام دهید، این میز به صورت ایستاده طراحی و تک لگن است. استیل استفاده شده در ساخت این میز از جنس استیل 430 مرغوب ورق ضخیم باکیفیت بوده و طراحی محصول به صورت پایه دار می باشد. میز بردینگ خارجی در ابعادی به طول 100، عرض 70 و ارتفاع 80 سانتی متر بدون احتساب تاج و ارتفاع در حدود 95 سانتی متر با در نظر گرفتن تاج ساخته شده است.

فر مرغ بریان موتوری

این فر سیار به صورت گازی و برقی قابل استفاده بوده و دارای 6 سیخ چرخان می باشد، انرژی گاز فر مرغ بریان موتوری توسط کپسول گاز فراهم شده و وجود شعله های سرامیکی در جوانب دستگاه سبب پخت خوب و مغز پخت شدن مرغ ها خواهد شد. این دستگاه کاملا از جنس استیل مرغوب ساخته شده و می توان آن را به راحتی جابه جا کرد بهترین محل استفاده از این فر در گوشه های پارک و خیابان است چرا که به صورت سیار استفاده شده و جابه جایی آن ساده می باشد.

پمپ سس گرم کانل

از این پمپ سس می توان در رستوران، فست فود، اغذیه فروشی، بستنی فروشی، قنادی و کسب و کارهایی که قصد ارائه ی سس، شکلات، پنیر، عسل به مشتریان یا دیزاین و گارنیش غذا و دسر را دارند استفاده کرد؛ پمپ سس گرم کانل با ابعادی به طول 23 و عرض یا قطر 25 سانتی متر طراحی شده و ارتفاع آن تا رویه دسته 38.5 سانتی متر می باشد.



:: بازدید از این مطلب : 22
|
امتیاز مطلب : 6
|
تعداد امتیازدهندگان : 2
|
مجموع امتیاز : 2
تاریخ انتشار : دو شنبه 22 بهمن 1403 | نظرات ()
نوشته شده توسط : آوا امینی

 

یخساز صنعتی ساحل 80 می تواند در هر 24 ساعت یعنی به صورت روزانه 36 کیلوگرم یخ تولید کند؛ این دستگاه برای دپو یا انبار کردن 15 کیلوگرم یخ ظرفیت کافی دارد. می توانید از این دستگاه در کسب و کارهای کوچک مانند ادارات، رستوران، فست فود، فود کورت و… استفاده کنید. این یخ ساز کاملا کاربردی بوده و همانطور که اشاره کردیم آب آن به وسیله ی منبع بر روی یخساز تامین می شود بدون اتصال مستقیم به لوله ی آب شهری و از طریق دپو کردن آب.

 

یخساز صنعتی ساحل 80

 

یخساز دارای درجه دما تمپرچر (Temperature) بر روی دستگاه بوده و می توان به راحتی دمای آیس میکر را تنظیم کرد؛ درب دستگاه نیز به صورت کشویی باز و اتومات بسته خواهد شد در این صورت هیچ گونه برودت و سرمایی از مخزن دستگاه خارج نخواهد شد و بعد از اتمام کار درب به سادگی بسته می شود. در ضمن بدنه ی این دستگاه از جنس استیل بوده و دوام و کیفیت بسیار بالایی دارد.

 

قهوه شنی برقی ماکو

این دستگاه مجهز به محفظه ی شن بوده و در کف دستگاه نیز المنت تعبیه شده و با روشن شدن دستگاه قهوه شنی توسط المنت شن های دستگاه داغ شده و می توانید انواع چای ترک و قهوه شنی را با دله های عربی آماده کنید. در ساخت و تولید این دستگاه از المنت استفاده شده و به همین دلیل این قهوه شنی به صورت کامل برقی قابل استفاده است و نمای بدنه ی دستگاه با رنگ کوره ای الکترواستاتیک قرمز، زرد و آبی پوشانده شده که انتخاب رنگ دستگاه نیز به عهده ی شما مشتری گرامی خواهد بود. از دیگر ویژگی های این محصول می توان به 1 عدد کلید صفر و یک بر روی دستگاه اشاره کرد که به شما اجازه ی قطع و وصل المنت اصلی برق را می دهد.

 

کمد دپو یخ و لیوان

در سمت راست این دستگاه، یخساز قرار گرفته و در واقع محلی است برای انبار و دپو کردن یخ و در سمت چپ نیز حفره هایی برای قرار دادن لیوان و خنکسازی آن ها تعبیه شده تا بتوانید به راحتی لیوان های خنک را همراه با یخ در اختیار مشتریان قرار دهید. این کمد قابلیت اتصال به برق تک فاز شهری را داشته و وزنی برابر با 50 کیلوگرم دارد، در واقع این دستگاه 2 کاره است چرا که هم جایگاه و حفره هایی برای خنک کردن لیوان ها داشته و هم بخشی برای دپو یا انبار کردن یخ.

 

فرچه دستگاه اسپرسو

فرچه تمیز کننده دستگاه اسپرسو ساز متشکل از یک سطل پلاستیکی مقاوم با درب جداشونده می باشد، این محفظه ی پلاستیکی دارای حفره های متعددی است. این محصول دارای 2 پروانه برای تخلیه ی پسماند قهوه از داخل پرتافیلتر و یک برس برای تمیز کردن نهایی بسکت پرتافیلتر است که کار با آن بسیار راحت بوده و می توانید در سریع ترین زمان پرتافیلتر را به خوبی تمیز کنید.



:: بازدید از این مطلب : 29
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : دو شنبه 22 بهمن 1403 | نظرات ()
نوشته شده توسط : آوا امینی

به وسیله ی پایه های 20*20 استیل، 3 عد لگن بنماری 1/1 استیل و 1 عدد بنماری ½ بر روی رف جای گرفته است؛ از این دستگاه می توان برای نمک سودکردن، پودر و ادویه زدن یا دپو کردن انواع سبزیجات، گوجه، پیاز، خیارشور، کاهو، کلم، ترشی، سس و… استفاده کرد. این میزکار دارای پاتراکی از جنس ورق 50 استیل 430 بگیر می باشد که به محکم شدن پایه ها و در نهایت استحکام و مقاومت میزکار کمک بسیاری می کند. میز سلف 190 سانت از ورق 50 استیل 430 ساخته شده و در زیر آن یک ورق نئوپان و در زیر آن نیز ورق گالوانیزه به کار رفته است این میزکار به وسیله ی شاسی های پروفیل 40*40 در پایه ها دوام بسیار بالایی دارد و شما می توانید سال های طولانی با خیال آسوده از آن استفاده نمایید.

 

 

در ساخت میز کار آزمایشگاه از ورق 1 استیل 304 نگیر استفاده شده و در زیر کار نیز بخشی طراحی شده تا تمامی مواد زائد مانند خونابه ها، دارو و … به داخل بنماری ریخته شود. این میزکار به صورت پایه ثابت و چرخ دار ساخته شده و شما می توانید این میز را به دلخواه خود به صورت پایه ثابت و چرخ دار سفارش و تحویل بگیرید.

 

میز ترازو استیل در طول های مختلف 100، 120، 150 و 190 سانتی متری تولید و عرضه می شود و انتخاب طول میز به نظر شما مشتری گرامی بستگی دارد؛ عرض این میز نیز در حدود 65 سانتی متر می باشد. نمای جلوی میز ترازو استیل شیشه ای است و فضایی مناسب به جهت قرار دادن انواع تنقلات و خوراکی ها در نظر  گرفته شده است، همانطور که اشاره کردیم این میز مناسب بقالی و سوپرمارکت ها می باشد.

 

همانطور که اشاره شد این میزکار برای بی خسی، قطعه قطعه کردن و برش زدن انواع مرغ، ماهی، گوشت، میگو، بوقلمون و… مناسب است. میز کار ماهی فروشی با ابعادی به طول 120 و عرض 70 سانتی متری تولید و عرضه می شود. این میز در 3 طرف دارای لبه ی 10 سانتی است و این لبه ها مانع از ریختن و پرتاب شدن قطعات مرغ و گوشت در زمان خرد کردن می شود؛ در سمت راست این میز یک حفره ی 7 سانتی تعبیه شده که می توان در زیر آن یک سطل قرار داد تا تمامی اضافات و آشغال گوشت و مرغ از طریق این حفره به داخل سطل هدایت شود و برای همین با وجود این میز کار مغازه ی شما همیشه تمیز خواهد بود.

 

میزکار یخچال دار زانوسی ایتالیا به صورت زیریخچالی و زیرفریزری تولید و عرضه می شود و در مدل زیریخچالی موتور ¼ و در مدل زیرفریزری نیز موتور ½ اسب سابکول، امبراکو و سیبریا تعبیه شده است. در بخش نمای کار نیز 1 عدد کلید روشن/خاموش صفر و یک به رنگ سبز و 1 عدد ترموستات دیجیتالی به جهت تنظیم دمای یخچال در نظر گرفته شده است، در طراحی و ساخت این محصول از ورق 50 بگیر 430 استفاده شده و کیفیت و دوام آن بالا می باشد و شما می توانید به راحتی و بدون نگرانی از پوسیدگی و زنگ زدگی از میزکار یخچال دار 190 سانت زانوسی ایتالیا در رستوران، فست فود و کی اف سی استفاده نمایید.

 



:: بازدید از این مطلب : 30
|
امتیاز مطلب : 8
|
تعداد امتیازدهندگان : 2
|
مجموع امتیاز : 2
تاریخ انتشار : شنبه 6 بهمن 1403 | نظرات ()
نوشته شده توسط : آوا امینی

این گرمخانه با ابعادی به طول 90، عرض 90 و ارتفاع 190 سانتی متر طراحی و تولید می شود، از ورق استیل 304 نگیر برای داخل و از ورق 430 بگیر استیل برای نمای بیرونی استفاده شده است. داخل این دستگاه 6 عدد ریل از جنس استیل نگیر طراحی شده که فضای قرار دادن 12 بنماری 1/1 است.

 

گرمخانه مرطوب گازی ایستاده

در واقع بنماری ها به راحتی داخل این ریلهای استیل جای خواهند شد. به دلیل عایق بندی مناسب، این گرمخانه کوچکترین اتلاف و هدر رفت گرما و حرارت اتفاق نمی افتد پس خیالتان بابت مصرف بهینه ی انرژی راحت! چرا که در ساخت این محصول از عایق دوجداره پشم شیشه و پشم سنگ استفاده شده است.

گریل تخت ذغالی روغنی 60 سانتدر ابعادی به طول 60 و عرض 70 سانتی متر تولید میشود البته به درخواست شما مشتریان گرامی مجموعه ی ابتکار استیل این گریل را با طول 90 سانتی متر ساخته و ارائه می دهد، حرارت و گرمای این گریل به وسیله ی 2 عدد شعله ی U (یو شکل) که در زیر دستگاه قرار دارد تامین خواهد شد؛ این دستگاه کیفیت بالایی داشته و 30 سانت آن ذغالی و 30 سانت آن روغنی با طرح خارجی APW است.

 

پایه یدکی آبغوره گیربرای دستگاه آبغوره گیری کلگی چدنی است، این پایه از پروفیل فلزی آهن ساخته شده و با رنگ کوره ای الکترواستاتیک رنگ اندود شده و این امر باعث می شود پایه در برابر رطوبت دوام و کیفیت بسیار بالایی داشته باشد و دچار زنگ زدگی نشود مقاومت این پایه باعث می شود بتوانید از دستگاه سال های طولانی استفاده نمایید. این پایه به وسیله ی 4 چرخ پلاستیک مشکی به راحتی قابل حرکت و جابه جایی است، در زیر پایه ها یک عدد جای موتور در نظر گرفته شده که برای رگلاژ کردن انواع موتور 2.5 و 3 اسب مناسب می باشد.

 

میزبار ویلایی مدل فشم

علاوه بر این میزبار ویلا فشم دارای 1 عدد تخته چوبی از درخت راش می باشد که مناسب خرد کردن و تخته کاری انواع گوشت، کالباس، سوسیس و… می باشد به طور کلی می توانید بر روی این تخته چوبی انواع مزه در کنار نوشیدنی را آماده کنید. از دیگر ویژگی های میزبار ویلا فشم نمای LED در 2 طرف بار است که جلوه ی چشم نوازی به میز می بخشد؛ این میز دارای پایه ی ثابت بوده و می توانید به راحتی آن را در کنار یخچال و دیگر لوازم ویلا قرار دهید. برای روشن کردن چراغ ها و نورپردازی باید میز را به برق تک فاز شهری متصل کنید و این میز دارای 1 کلید خاموش و روشن نیز می باشد.



:: بازدید از این مطلب : 24
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : یک شنبه 23 دی 1403 | نظرات ()
نوشته شده توسط : آوا امینی

 

از این دستگاه می توانید در مغازه های فست فود، کی اف سی (KFC) و مرغ سوخاری استفاده نمایید؛ ابعاد بشکه یا ظرف دوار دستگاه سس زن مرنیتور مخلوط کن 38*37.5 است و قطر آن نیز 34 سانتی متر می باشد.

 

 دستگاه سس زن مرغ سوخاری

مخزن دستگاه نیز از ورق 1.5 ساخته شده و این دستگاه با ظرفیت 40 لیتر طراحی و شما می توانید در هر بار استفاده 11 کیلوگرم گوشت، مرغ، بال، ماهی، کتف و… را مرنیت و سس زنی کنید. ابعاد کلی دستگاه نیز طولی برابر با 87، عرض 45 و ارتفاع 90 سانتی متری دارد؛ برای این دستگاه 4 عدد چرخ ترمز دار نیز در نظر گرفته شده و برای همین جابه جایی دستگاه سس زن مرغ سوخاری به سادگی انجام می شود.

از ویژگی های مهم این گرمکن سوخاری کیلویی هنی پنیمی توان به وجود منبع ذخیره ی آب به صورت دستی یا متصل به آب شهری اشاره کرد؛ در بخش زیرین دستگاه یک منبع آب قرار دارد و همانطور که اشاره کردیم می شود به صورت دستی یا از طریق اتصال به آب شهری از مخزن این دستگاه استفاده کرد. شیشه 2 طرف سکوریت و مقاوم بوده و از این روی گرما از داخل دستگاه خارج نمی شود، این شیشه کاملا شفاف است و برای همین انواع مرغ به خوبی در معرض دید مشتری قرار خواهد داشت و این نکته در جذب مشتری تاثیر زیادی دارد. این دستگاه کاملا عایق بندی شده و برای هیچ گونه اتلاف حرارت و گرمایی رخ نخواهد داد.

 

گریل تخت ذغالی روغنی 90 سانتبا ابعادی به طول 90، عرض 70 و ارتفاع 85 سانتی متر ساخته شده و با وجود 3 عدد دستگیره ی ولومی صنعتی می توانید به راحتی دمای دستگاه را کم و زیاد نمایید. نظافت این دستگاه بسیار ساده است و تولید کنندگان 1 عدد سینی چربی گیر در زیر دستگاه قرار داده اند تا تمامی چربی و پسماند مواد غذایی داخل این سینی ریخته و بتوانید به راحتی آن را تمیز کنید. گریل میکس روغنی دارای پایه های استیل 40*40 بوده و وسط پایه ها نیز از پروفیلهای 20*20 استفاده شده و این امر باعث می شود استحکام  و مقاومت گریل افزایش یابد. در زیر پایه ها 4 عدد پایه مشکی رنگ با قابلیت تنظیم ارتفاع 2 تا 3 سانتی متری وجود دارد، در آخر نیز باید بدانید که این گریل صنعتی قابلیت اتصال به گاز شهری یا کپسولی را دارد.

 

پودر زن میز سوخاری موتورداریا پودر زن میز سوخاری که مناسب پودر زدن و پولکی کردن انواع فیله، مرغ، میگو، ماهی، قارچ، ناگت، شنیسل و… می باشد با ابعادی به طول 150، عرض 80 و ارتفاع 124 سانتی متری طراحی و عرضه می شود. این دستگاه دارای موتور بوده و به شما این امکان می دهد تا بتوانید در سریع ترین زمان پودر زنی یا به عبارت دیگر آردسود کردن انواع مواد غذایی را انجام دهید؛ این دستگاه به صورت اتوماتیک انواع پودر و آرد را الک کرده و دارای سیستم تصفیه میباشد در واقع این دستگاه بعد از آرد زنی پودرهای گلوله شده و غیرقابل استفاده را جدا کرده و آرد باقی مانده را به چرخه ی میز بردینگ باز می گرداند.

 

میز بردینگ ساده

به طور کلی انواع مرغ و دیگر مواد غذایی بعد از مرینیت و طعم دار کردن به دستگاه بردینگ منتقل شده تا در این بخش مرغ ها با پودر سوخاری و ادویه های مخصوص پولکی شوند؛ این میز دارای یک لگن 1/1 به جهت ترکیب پودر و ادویه ها و یک لگن گرد برای وارد کردن شوک آب سرد به مرغ های پودر زده و پولکی کردن آن ها میباشد که با دارا بودن 1 عدد توری به سادگی آماده سازی مرغ های سوخاری پولکی انجام می شود.



:: بازدید از این مطلب : 31
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : یک شنبه 23 دی 1403 | نظرات ()
نوشته شده توسط : آوا امینی

 

از این دستگاه می توانید در مغازه های فست فود، کی اف سی (KFC) و مرغ سوخاری استفاده نمایید؛ ابعاد بشکه یا ظرف دوار دستگاه سس زن مرنیتور مخلوط کن 38*37.5 است و قطر آن نیز 34 سانتی متر می باشد.

 

 دستگاه سس زن مرغ سوخاری

مخزن دستگاه نیز از ورق 1.5 ساخته شده و این دستگاه با ظرفیت 40 لیتر طراحی و شما می توانید در هر بار استفاده 11 کیلوگرم گوشت، مرغ، بال، ماهی، کتف و… را مرنیت و سس زنی کنید. ابعاد کلی دستگاه نیز طولی برابر با 87، عرض 45 و ارتفاع 90 سانتی متری دارد؛ برای این دستگاه 4 عدد چرخ ترمز دار نیز در نظر گرفته شده و برای همین جابه جایی دستگاه سس زن مرغ سوخاری به سادگی انجام می شود.

از ویژگی های مهم این گرمکن سوخاری کیلویی هنی پنیمی توان به وجود منبع ذخیره ی آب به صورت دستی یا متصل به آب شهری اشاره کرد؛ در بخش زیرین دستگاه یک منبع آب قرار دارد و همانطور که اشاره کردیم می شود به صورت دستی یا از طریق اتصال به آب شهری از مخزن این دستگاه استفاده کرد. شیشه 2 طرف سکوریت و مقاوم بوده و از این روی گرما از داخل دستگاه خارج نمی شود، این شیشه کاملا شفاف است و برای همین انواع مرغ به خوبی در معرض دید مشتری قرار خواهد داشت و این نکته در جذب مشتری تاثیر زیادی دارد. این دستگاه کاملا عایق بندی شده و برای هیچ گونه اتلاف حرارت و گرمایی رخ نخواهد داد.

 

گریل تخت ذغالی روغنی 90 سانتبا ابعادی به طول 90، عرض 70 و ارتفاع 85 سانتی متر ساخته شده و با وجود 3 عدد دستگیره ی ولومی صنعتی می توانید به راحتی دمای دستگاه را کم و زیاد نمایید. نظافت این دستگاه بسیار ساده است و تولید کنندگان 1 عدد سینی چربی گیر در زیر دستگاه قرار داده اند تا تمامی چربی و پسماند مواد غذایی داخل این سینی ریخته و بتوانید به راحتی آن را تمیز کنید. گریل میکس روغنی دارای پایه های استیل 40*40 بوده و وسط پایه ها نیز از پروفیلهای 20*20 استفاده شده و این امر باعث می شود استحکام  و مقاومت گریل افزایش یابد. در زیر پایه ها 4 عدد پایه مشکی رنگ با قابلیت تنظیم ارتفاع 2 تا 3 سانتی متری وجود دارد، در آخر نیز باید بدانید که این گریل صنعتی قابلیت اتصال به گاز شهری یا کپسولی را دارد.

 

پودر زن میز سوخاری موتورداریا پودر زن میز سوخاری که مناسب پودر زدن و پولکی کردن انواع فیله، مرغ، میگو، ماهی، قارچ، ناگت، شنیسل و… می باشد با ابعادی به طول 150، عرض 80 و ارتفاع 124 سانتی متری طراحی و عرضه می شود. این دستگاه دارای موتور بوده و به شما این امکان می دهد تا بتوانید در سریع ترین زمان پودر زنی یا به عبارت دیگر آردسود کردن انواع مواد غذایی را انجام دهید؛ این دستگاه به صورت اتوماتیک انواع پودر و آرد را الک کرده و دارای سیستم تصفیه میباشد در واقع این دستگاه بعد از آرد زنی پودرهای گلوله شده و غیرقابل استفاده را جدا کرده و آرد باقی مانده را به چرخه ی میز بردینگ باز می گرداند.

 

میز بردینگ ساده

به طور کلی انواع مرغ و دیگر مواد غذایی بعد از مرینیت و طعم دار کردن به دستگاه بردینگ منتقل شده تا در این بخش مرغ ها با پودر سوخاری و ادویه های مخصوص پولکی شوند؛ این میز دارای یک لگن 1/1 به جهت ترکیب پودر و ادویه ها و یک لگن گرد برای وارد کردن شوک آب سرد به مرغ های پودر زده و پولکی کردن آن ها میباشد که با دارا بودن 1 عدد توری به سادگی آماده سازی مرغ های سوخاری پولکی انجام می شود.



:: بازدید از این مطلب : 25
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : یک شنبه 23 دی 1403 | نظرات ()
نوشته شده توسط : آوا امینی

گنجایش مخزن این دستگاه 8.5 کیلوگرم است و شما می توانید در هر ساعت حدود 25 کیلو مرغ و گوشت را سس زده و طعم دار نمایید؛ با این دستگاه تمامی بافت و اجزای محصولات گوشتی طعم دار شده و مزه ی لذیذی پیدا می کند در واقع این دستگاه به شما کمک می کند تا طعم بی نظیری به مواد غذایی ببخشید. از جمله مهمترین مزیت های مرينيتور سوخاری وکیوم دار به صرفه بودن و مصرف کم طعم دهنده ها نظیر زعفران، سبزیجات، نمک، ادویه و… است.

گریل 4 شعله ذغالی ایستاده دارای پایه های 40*40 استیل می باشد و یکی از مهمترین مزیت های این دستگاه وجود 2 عدد شیر تخلیه است تا نیازی به خارج کردن سینی چربی گیر بعد از هر روز کاری نباشد و شف بتواند با باز کردن این شیرها آب و چربی سینی را تخلیه نماید. برای این دستگاه 4 عدد شیر کاردی استاندارد صنعتی در نظر گرفته شده که 2 شیر برای 2 شعله هر بخش است.

 

همانطور که از نام گریل ذغالی چرخشی هیزمی مشخص است گریل ذغالی چرخشی هیزمی با زغال انواع چوب قابل استفاده بوده و در زیر دستگاه می توانید انواع زغال و چوب هیزمی را قرار دهید تا انواع فیله، برگر، استیک، ماهی و … را به صورت ذغالی طبخ و آماده نمایید؛ یکی از مهمترین مزیت های این دستگاه وجود 2 محور تسمه ای زنجیری در 2 طرف دستگاه است که با یک دستگیره می توان گریل را بالا و پایین کرده و آن را در ارتفاع های مختلف و فاصله های متنوع از حرارت زغال قرار داد؛ در واقع شف میتواند به راحتی توسط تسمه ی زنجیری ارتفاع دستگاه را تنظیم نماید.

سیخ های فر مرغ بریان روتاری 6 سیخ استانبولیاز جنس استیل استنلس ساخته شده یعنی ضد زنگ است و سیخ ها دارای دستگیره های چوبی می باشد؛ درب دستگاه به صورت شیشه ی لولایی باز و بسته می شود شیشه ای ضد گرما و کاملا مقاوم و بهداشتی. این دستگاه ترکیه ای است و قابلیت تولید در ایران را دارد و مجهز به موتور 0.5 اسب بخار است و در زیر آن 1 عدد کاسه یا مخزن روغن گیر تعبیه شده تا روغن، تفاله و پسماند اضافی داخل این کاسه ریخته و بتوانید به راحتی آن را تخلیه کنید.



:: بازدید از این مطلب : 25
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 22 دی 1403 | نظرات ()
نوشته شده توسط : آوا امینی

این دستگاه وزنی برابر با 25.5 کیلوگرم دارد؛ کرپ ساز صنعتی از آلومینیوم ریخته گری تولید و برای بدنه دستگاه از استیل 430 استفاده شده است. ورودی برق این دستگاه 220 ولت و برق مصرفی آن نیز 2.8 کیلو وات در ساعت میباشد، بر روی این دستگاه یک دیمر به جهت تنظیم دما وجود داشته که به صورت چرخشی است و شما می توانید دمای 50 تا 300 درجه را تنظیم نمایید.

کرپ ساز صنعتی

 از دیگر ویژگی های این دستگاه می توان به 2 عدد چراغ هات لایت و پاور لایت اشاره کرد، اگر چراغ پاور لایت به رنگ سبز درآید نشان از روشن شدن دستگاه است و زمانی که هات لایت به رنگ زرد دیده می شود یعنی دستگاه به دمای مورد نظر رسیده است.

کاسه یدکی آبلیمو گیربه رنگ های سبز و آبی قابل تولید است و در واقع این قطعه وظیفه ی ذخیره سازی و تخلیه ی قوره و لیمو داخل کاسه را بر عهده دارد تا آبگیری به تدریج انجام شود. یکی دیگر از قطعات یدکی دستگاه آبلیمو و آبغوره گیری قیف صنعتی است کاسه قیفی نیز از جنس آلومینیوم ساخته شده و در پایین دستگاه قرار دارد این قطعه ی یدکی نیز در رنگ های آبی و سبز روشن قابل تولید است.

 

گرمخانه دیجیتالی ایستاده 1 عدد ترموستات دیجیتالی اشاره کرد که می توانید به راحتی درجه دمای دستگاه را تنظیم نمایید، این دستگاه دارای 6 طبقه است و داخل آن جنس گالوانیزه به کار رفته است. از این دستگاه برای نگه داری غذای خشک در موسسات، کارگاه ها و ادارات استفاده می شود، ابعاد این دستگاه طولی برابر با 60، عرض 60 و ارتفاعی در حدود 120 سانتی متر دارد. این گرمخانه دارای 4 چرخ ترمز دار است و مجموعه ی ابتکار استیل می تواند این محصول را به درخواست شما مشتری گرامی به صورت پایه ثابت نیز تولید کند؛ این گرمخانه ی ایستاده قابلیت گرم نگه داشتن 30 تا 50 پرس غذا را دارد.

گرمکن شکلات 3 لگنه سوئیسی

هر یک از لگن های بنماری ظرفیت 3 تا 5 کیلو شکلات سفید یا قهوه ای را داشته و در مجموع می توان گفت ظرفیت کلی این دستگاه 15 کیلوگرم است. از این دستگاه می توانید برای آب کردن انواع شکلات استفاده نمایید. به دلیل عایق 2 جداره ای که برای این دستگاه در نظر گرفته شده هیچ گونه اتلاف انرژی صورت نمی گیرد و دستگاه شکلات 3 لگنه سوئیسی می تواند آب زیر لگن ها یا همان آب داخل وان را به دمای 30 تا 100 درجه سانتی گراد برساند تا با داغ شدن آب، شکلات های داخل ظروف بنماری کاملا مایع و آب شوند. این دستگاه دارای 1 عدد دیمر است که به صورت چرخشی و با دست قابل تنظیم می باشد.



:: بازدید از این مطلب : 25
|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : شنبه 22 دی 1403 | نظرات ()
نوشته شده توسط : آوا امینی

در زیر این دستگاه جای 1 عدد فن نیز در نظر گرفته شده است، از دیگر ویژگی های این کباب پز گازی-ذغالی می توان به این نکته اشاره کرد که 3 طرف دستگاه کاملا پوشیده شده و هود ذوزنقه ای شکل باعث می شود که هوا درون کباب پز محفوظ مانده و پخت خوبی صورت بگیرد؛ در پشت هود از ورق استیل استفاده شده است و شما می توانید انواع کباب کوبیده، شاندیزی، گلپایگانی، بناب، شیشلیک و جوجه را به صورت گازی و زغالی طبخ نمایید.

 

 کباب پز گازی ذغالی 1.5 متری + هود

دهانه ی کباب پز 40 سانت است و می توانید به راحتی انواع سیخ های کباب را داخل این کباب پز قرار دهید؛ کف کباب پز 1.5 متری از ورق فلزی استفاده شده و این امر سبب می شود که مقاومت دستگاه در برابر حرارت افزایش یابد. این دستگاه دارای پایه های فلزی 40*40 می باشد.

 

 کابینت استیل صنعتی

طبق سفارش مشتری در زیر سینک صنعتی یک عدد کابینت استیل تعبیه شده که در قابل تولید در ابعاد مختلف است، شما می توانید این کابینت صنعتی استیل را در طول های 100، 120، 150 و 190 سانتی متر سفارش و تحویل بگیرید. این کابینت صنعتی از جنس ورق 50 استیل 430 بگیر طراحی شده البته تولید کنندگان ابتکار استیل می توانند این کابینت را با ورق استیل نگیر استنلس استیل نیز تولید و به مشتریان ارائه دهند. این کابینت استیل دارای 2 دستگیره و 2 درب ریلی است که در جلوی دستگاه قرار گرفته و به راحت باز و بسته شده و سبب زیبایی ظاهری کمد می شود.

 

فر ماکان اردک پز

این فر با طولی در حدود 140، عرض 110 و ارتفاع 180 سانتی متری ساخته شده و دارای 10 سیخ است، برای فر ماکان اردک پز موتور 1 اسب تعبیه شده و هر 10 سیخ فر قابلیت چرخش دارند. این فر به صورت ذغالی و گازی قابل استفاده است و شما می توانید از چوب و هیزم و گاز شهری یا کپسول برای بریان کردن اردک ها استفاده کنید، از دیگر ویژگی های این فر می توان به 2 طرف نمای شیشه سکوریت اشاره کرد که وجود این شیشه کیفیت محصول را افزایش می دهد چرا که مانع از هدر رفت حرارت و گرما شده و دوام بالایی دارد. این فر مجهز به موتور 1 اسب تک فاز شهری می باشد و یک طرف آن نمای درب لولایی در نظر گرفته شده است، موتور این فر چرخ دنده ای و گیربکسی کار کرده و با رساندن توان به چرخ دنده ها باعث می شود دستگاه بدون فشار به کار خود ادامه دهد.

 

 گریل تک شعله رومیزی

این گریل صنعتی به صورت تک چدن و تک شعله طراحی شده و به صورت رومیزی و زمینی قابل تولید و استفاده می باشد در ساخت و طراحی این گریل 1 عدد سنگ چدنی 55*40 به صورت مورب در داخل دستگاه به کار رفته و به وسیله ی شعله ی چدنی پخت انواع سوسیس، همبرگر و فیله را انجام می شود.

 

 



:: بازدید از این مطلب : 36
|
امتیاز مطلب : 15
|
تعداد امتیازدهندگان : 3
|
مجموع امتیاز : 3
تاریخ انتشار : دو شنبه 26 آذر 1403 | نظرات ()
نوشته شده توسط : آوا امینی

همانطور که اشاره کردیم اصلی ترین کاربرد این دستگاه در کافی شاپ هاست، در این میز کار سرد می توانید انواع مواد مانند تکه های میوه، طعم دهنده ها، سیروپ، یخ و… و تجهیزاتی مثل شیکر، بلندر صنعتی و … را برای آماده سازی نوشیدنی های سرد قرار دهید.

 

 کوکتل استیشن بار

در واقع بارتندر می تواند با کمک کوکتل استیشن بار انواع نوشیدنی های سرد مانند کوکتل، شیک، اسموتی، ماکتیل، فراپه و… را در سریعترین زمان و باکیفیتی مناسب آماده کند. کوکتل استیشن با طول 150، عرض 80 و ارتفاع 85 سانتی متر طراحی و عرضه میشود البته شما مشتریان گرامی می توانید این دستگاه را با طول های 120 و 190 سانتی متر هم سفارش و تحویل بگیرید. بار استیشن به صورت زیر یخچالی یا زیر فریزری تولید می شود.

 

کلگی آبغوره گیر صنعتی

همانطور که اشاره کردیم کلگی اصلی که به صورت یدکی به فروش می رسد یکی از قطعات مهم دستگاه های آبلیمو و آبغوره گیری صنعتی است، اجازه دهید ابتدا در خصوص نقش کلگی در این دستگاه ها توضیحاتی ارائه دهیم، برای آبگیری حجم زیادی از لیمو یا غوره باید بعد از شستشوی کامل، آن ها را داخل کاسه دستگاه ریخته و با فشار چوب آن ها را داخل قیف صنعتی بفشارید بعد از آن لیمو یا غوره ها توسط ماردون داخل کلگی که از جنس آلومینیوم ساخته شده به صورت کامل آبگیری شده و در نهایت آب حاصل از لیمو یا غوره توسط قیف زیر دستگاه که آن هم از جنس آلومینیوم است خارج خواهد شد.

 

 گرمخانه مرطوب برقی

با وجود 1 عدد ترموستات دستی عقربه ای بر روی دستگاه می توانید متوجه میزان دمای داخل گرمخانه شوید و این ترموستات دمای دقیق داخل دستگاه را بر حسب سانتی گراد نشان می دهد. گرمخانه مرطوب برقی دارای دستگیره درب بازشو یخچالی است و درب آن به صورت لولایی و از یک سمت به راحتی باز و بسته میشود. برای داخل گرمخانه مرطوب برقی از ورق 1 استیل نگیر 304 و برای بخش بیرونی آن نیز از ورق 80 بگیر 430 استفاده شده است. از ویژگی های دیگر این گرمخانه می توان به دستگیره های استیل اشاره کرد که در دو طرف دستگاه جوش داده شده و این امر سبب می شود جابه جایی و حمل گرمخانه به سادگی صورت گیرد؛ این گرمخانه دارای 8 عدد بنماری استیل برای گرم نگه داشتن انواع برنج، خورشت و غذاهای گوشتی می باشد؛ سایز بنماری هایی که می توان داخل این گرمخانه قرار داد 1/1 است؛ از این گرمخانه ی صنعتی می توان در دانشگاه، کترینگ و رستوران های صنعتی استفاده کرد.

 

 کوبیده زن کباب بناب

برای سیخ گیری با این دستگاه نیاز به برق تک فاز شهری خواهید داشت و برای این دستگاه از موتور 1.5 بخار استفاده شده است. شما با خرید کوبیده زن کباب بناب می توانید به دلخواه خود یک جفت قالب با سایز مورد نظر را تحویل بگیرید. این دستگاه در 2 مدل هیدرولیک و آب گرم تولید می شود در مدل هیدرولیکی توسط جک های زیر دستگاه و وارد شدن فشار روغن به جک های هیدرولیک تزریق گوشت را انجام می دهد و در مدل های آب داغ یا آب گرم از المنت استفاده شده است. به طور کلی هر دو مدل این دستگاه به شما در سیخ گیری کباب ها با بالاترین کیفیت کمک خواهد کرد.



:: بازدید از این مطلب : 39
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : دو شنبه 26 آذر 1403 | نظرات ()